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바이오핵산IG/I+G/리보뉴클레오티드이나트륨/MSG ribotide 1kg

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일반적으로 핵산조미료라고 불려지는 제품입니다. msg와 혼합 사용하여 더욱 깊고 진한 맛을 낼 수 있습니다.msg 단독 사용시, 너무 강해 거부반응이 일어날 수 있지만,핵산과 사용하시면 부드럽고 깊은 맛을 낼 수 있습니다.

- 풍미향상 . MSG와 조합 뿐아니라 가수분해 단백직과 효모추출물과도 조화 . 풍미를 좋게 합니다.

.동물먹이의 풍미를 좋게할 때도 가능합니다. . 값비싼 국물요리 재료를 일부 대체합니다.

- 풍미완성 : . 불쾌한 맛이나 풍미를 없애 줍니다. . 시큼하거나 쓴 맛을 무디게 합니다.

MSG와 사용시 MSG 90%, 핵산 10%를 사용하시면 적정합니다.

제품명 : 5-리보뉴클레오티드이나트륨(I+G) 제품유형 : 화학적합성품/식품첨가물

원재료 및 함량 : 5-리보뉴클레오티드나트륨 100% 원산지 : 인도네시아

중량 : 1kg 수입업소명 :(주)에스엔씨 인터내셔날/ 서울 강남구

제조사 : PT KIRIN-MIWON FOODS/일본

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상품명	바이오핵산IG/I+G/리보뉴클레오티드이나트륨/MSG ribotide 1kg
제조사	대한제당(주)
원산지	인도네시아
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