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작성자 에이아이랩(ip:)
작성일 2021-07-08 08:55:11
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안녕하세요, 베이커리 업체 입니다. 찐감자를 사용하는 레시피에서 감자가루로 대체 해 보려고 합니다.감자가루를 사용해 찐감자를 대신하려면감자가루랑 물과 섞는 비율을 계산해 보려고 하는데요, 생감자100g을 건조가루로 만들면 얼마의 양인가요?
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생감자100ㅎ을 건조가루로 만드면 얼마의 양인가요? 에이아이랩 2021-07-08 08:55:11 감자가루 1kg
연구용으로 사용할려고 합니다. 김가람 2015-05-05 19:49:50 감자가루 1kg
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