율무의 성분을 보면 수분 10.4%, 단백질 21.3g, 지방 3.7g, 당질61.1g, 섬유 2.0g, 회분 1.5g, 칼슘 1백 51㎎, 철 6.8㎎, 티아민 0.19㎎, 리보플라민 0.02㎎, 나이아신 20.㎎으로 훌륭한 건강보조식품임입니다.

1. 제품명 :율무가루
2. 제품중량 : 300g
3. 식품의 유형 : 곡류가공품
4. 원재료 및 함량 : 율무 100%(국산)
5. 사용법
              -율무가루 3큰술을 넣고 끓여 식힌 물(100㎖)을 부어 잘 저어, 꿀, 우유등을 가미하여 드셔도 좋습니다.

              -율무가래떡을 해 드세요. (KBS 비타민 219회 위대한밥상에 소개)

              -밥하실때 율무가루를 넣어 주시면 밥맛이 좋아 집니다.