WPI
.제품명(한글) : 인스턴트 분리유청단백분말 90%
.제품명(영문) INSTANT WHEY PROTEIN ISOLATE 90%
.식품의 유형: 기타가공품 (살균제품)
.원산지: 미국 (USA)
.제조사 : Leprino Foods
.원료명 및 함량 : 농축유청단백분말 99%, 해바라기레시틴 1%
.주요 스펙
Protein >90% (dry-basis),
Moisture <6%,
Fat <2.5%, Lactose <1%, pH
5.5-7.5
.보관 권장온도: 27℃ 이하, 습도: 75% 이하
.사용법
1일 30g(큰스푼이 10g) 섭취합니다.
음료파우더, 단백질 보충제, 다이어트 식품, 영양바,
건강기능 식품, 식사대용 식품, 환자식 등
● 유청에서
한외여과하여 단백질 함량을 90% 이상으로 분리한 제품입니다.
● 인스턴트화 공정을
거쳐 음료에 쉽게 용해되어 다양한 어플리케이션으
로 사용하기 편리합니다.
100g당 영양성분
(Mean/100g)
Calories ............................................... 373.50 Sugars (%) ........................................................ 1.59
Calories from fat ................................... 11.55 Protein (g) ...................................................... 86.30
Total Fat (g) ............................................ 1.28 Sodium (mg) ............................................... .131.73
Saturated Fat (%) .................................... 0.28 Calcium (mg) .............................................. .417.53
Trans Fatty Acids (g) .............................. 0.04 Iron (mg) .......................................................... 0.28
Cholesterol (mg) ..................................... 6.85 Vitamin D (IU) ............................................. <40.00
Total Carbohydrate (g) ........................... 4.19 Potassium (mg) ............................................ 542.59
Fiber........................................................ 0.00 Added Sugars ................................................... 0.00
*Nutritional results, although based on limited testing, fall within the expected manufacturing ranges.
제품 특징 & 셀링 포인트
1. 단백질 원료
● 유청의 저온공정
처리와 한외여과 분리 공정으로 단백질 최소 90% 이상
함량 (dry basis)
● 각종 음료에 쉽게
용해되는 인스턴트 타입의 제품으로 원료 취급이 용이함
2. 관능
● 자사 단일 공장에서
생산하는 치즈 유청으로만 제품 생산
● 균일한 크리미한
색깔의 원료로 맛과 풍미가 뛰어남. 후취가 없어 스포츠뉴트리션, 음료, 식품에 두루 적용 가능함
● 표백이나 탈색이
없으며 인공 첨가물이 포함되지 않은 유청 원료로 만든 WPI 제품임
3. 균일한 품질관리
● 안정적인 원유
수급과 단일 공장 내 제품 생산으로 품질관리 및 추적성 관리가 뛰어남
● 세계 각국의 대형
보충제, 건강기능 식품의 까다로운 품질 기준을 준수하며 장기간 유제품을 납품하는 등 업체의 품질과 제품
안전성이 검증됨
4. 국내에 널리 알려져 있는 브랜드
● 국내에 헬스 보충제를
구매한 경험이 있거나 보충제, 건강기능 식품, 다이어트 식품에 관심이 있는 소비자들에게 신뢰 받는 친숙한 브랜드
5. 높은 기술력과 제품 생산 노하우
● 꾸준히 스포츠 영양 부문에 투자와 연구 진행 중이며, 단백질
원료부터 다양한 스포츠 뉴트리션 제품까지 생산기술 노하우를 확보함
● 특히 헬스 보충제
메이저 브랜드 제품을 생산하여 전 세계에 판매하고 있는 만큼, 보충제와 건강기능식품에 적합한 단백질
원료를 개발하고 생산하는 데 최적의 환경을 갖춤
6. 신뢰 받은 유제품 대기업
● 다국적 기업과의
오랫동안 거래를 바탕으로 품질 관리 및 클레임 관리 뛰어남
● 레프리노 단백질
원료는 분유, 제약, 음료,
기능성 식품 등 높은 품질과 위생관리가 요구되는 식품 영역에서 널리 사용되고 있음