1. 제품명 : No.1 퍼플

2. 제품의 유형 : 혼합제제 식품첨가물

3.원재료명 및 함량(%) : 코치닐추출색소[카르민산함량

 1.5%이상],치자청색소[E:10%. 1CM=15이상],말토덱스트린

 산도조절제

4. 용도 및 방법 : 각종가공식품의 착색료로써 적당량 사용한다.

  단, 천연색소를 함유하는 제제로서 아래의 식품에는 사용하여서는

  아니된다.

 ①천연식품[식육류, 어패류(경육포함, 과실류, 채소류, 해조류, 두류

   및 그 단순가공품(탈피,절단등)]

 ②다류

 ③고춧가루 및 실고추

 ④김치류

 ⑤고추장 및 조미고추장

 ⑥식초 및 된장

 ⑦ 향신료가공품(고추 또는 고춧가루 함유제품에 한함)

5.보관방법 : 직사광선 및 습기찬 곳을 피하고 건냉한 곳에 보관하십시오.

6. 제조원 : (주)내츄럴스 / 경기도 군포시

7. 중량 : 100g

 

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