1. 제품명 : 자색고구마분말
2. 제품중량 : 100g
3. 원재료 및 함량 : 자색색고구마 100%(국산)
4. 전남특산물인유색고구마 가루에는 안토시아닌 자연색소와 베카카로틴 색소가 매우 풍부하게 함유되어 있습니다.
고구마 특유의 달콤한 맛으로서 제과 및 제빵, 떡, 칼국수, 수제비, 다식, 한과, 묵 등에 당량 첨가하여 드시면 좋습니다.
제품은떡을 할 때쌀 1kg당 40-50g을 넣으셔서 사용하세요.
5. 제품의 색은 보라빛을 띄고 있습니다.