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글루텐

작성자 김화선(ip:)

작성일 2011-03-05 01:22:56

조회 323

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 찐빵를 만들려고 하는데 쌀가루 10kg 이라면 글루텐은 얼마나 첨가해야 하는지요

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  • 글루텐 HIT 김화선 2011-03-05 01:22:56 0점 유럽산 활성글루텐/밀글루텐/헝가리산(벨기에.프랑스.독일산 대체 가능) 1kg

  • 글루텐사용량에관하여 HIT 김주영 2010-08-20 16:53:02 0점 유럽산 활성글루텐/밀글루텐/헝가리산(벨기에.프랑스.독일산 대체 가능) 1kg